PENGARUH BOKASHI LIMBAH TERNAK KERBAU DAN PUPUK ORGANIK CAIR DAUN KALIANDRA TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN SELEDRI (Apium graveolens L.)

ABSTRAK
Tujuan penelitian ini yaitu untuk mengetahui pengaruh pemberian bokashi limbah ternak kerbau dan POC daun kaliandra terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman seledri. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Maret-Juni 2021,di Kelurahan Panta’nakan Lolo, Kecamatan Kesu’, Kabupaten Toraja Utara yang terletak pada ketinggian 810 mdpl dengan tipe iklim B (Schmidt dan Ferguson).
Penelitian dilakukan dalam bentuk percobaan faktorial dengan 2 (dua) faktor yang berbeda yang disusun dalam rancangan acak kelompok (RAK) yaitu sebagai perlakuan digunakan Bokashi Limbah Ternak Kerbau dan Pupuk Organik Cair Daun Kalindra. Bokashi Limbah Ternak Kerbau sebagai faktor 1 terdiri atas 5 taraf perlakuan yaitu B0= tanpa perlakuan, B1= 100 g/tanaman, B2= 200g/tanaman, B3= 300 g/tanaman, dan B4= 400 g/tanaman, dan Pupuk Organik Cair Daun Kaliandra sebagai faktor 2 terdiri atas tiga taraf perlakuan yaitu P0 = tanpa POC, P1= 200 ml/l air, P2= 400ml/l air.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan bokashi limbah ternak kerbau dengan dosis 400 g/tanaman memberikan hasil terbaik pada beberapa komponen yakni tinggi tanaman, helai daun, jumlah anakan, volume akar, dan bobot segar tanaman. POC daun kaliandra pada perlakuan P0 (tanpa POC daun kaliandra) memberikan hasil yang terbaik pada beberapa komponen yaitu tinggi tanaman, helai daun, jumlah anakan, volume akar, dan bobot segar tanaman, dan untuk interaksi bokashi limbah ternak kerbau dengan dosis 400 g/tanaman dan tanpa perlakuan POC daun kaliandra memberikan hasil yang terbaik. Produksi yang dicapai yaitu 51.00 g/petak, setara dengan 12,75 ton/ha.

Kata Kunci: bokashi limbah ternak kerbau, POC daun kaliandra, tanaman seledri.